Le monde change et le commerce avec lui

Adrien Germain-Thomas, Head of Commerce/eCommerce chez Kantar Insights France, a présenté mercredi les résultats d’une étude inédite (*) pour l’émission spéciale Retail de Et Demain notre ADN.

Cette étude a révélé certains enseignements sur les comportements d’adaptation face à l’inflation, la place du prix dans le choix des enseignes et l’expérience magasin/online attendue.

• Dans le secteur alimentaire, de nouvelles intentions viennent se greffer à des comportements responsables déjà établis : si 77% des Français déclarent déjà moins jeter/ garder les restes, ils sont dorénavant 70% à acheter des marques moins chères ou à avoir l’intention de le faire, 65% à se passer de certains produits ou à avoir l’intention de le faire…
• Aussi, 51% limitent leurs achats d’impulsion en matière de produits alimentaires, 38% limitent leurs achats de produits neufs (mode, électronique/électroménager, produits culturels) et 33% favorisent l’occasion et/ou le reconditionné pour eux, et 27% pour offrir. Cela démontre d’une acceptation sans précédent de la seconde main.
• Dans la même tendance, réparer plutôt que de racheter est un moyen largement répandu de limiter l’impact de l’inflation (82% y ont recours ou en ont l’intention) et 47% des consommateurs montrent un intérêt renouvelé pour les médiathèques. Les Français se dirigent vers une consommation plus simple, plus réfléchie et avec moins de gaspillage.
• En parallèle, ils restent à l’affut de bons plans, quitte à partager leurs données personnelles avec des marques ou des enseignes : 60% seraient prêts à le faire si cela leur permettait d’obtenir des promotions sur les produits qui les intéressent.
• Cela veut-il dire que les Français cherchent avant tout à dépenser moins ? Si le prix est ce qui motive 47% des Français à choisir une enseigne ou un site internet, la qualité est le critère n°1 pour 53%. Cela reflète probablement une forme de résilience face à l’adversité, une volonté de ne pas faire de concessions sur la qualité et l’expérience. Aujourd’hui, ils veulent concilier les deux et, d’après eux, rares sont les enseignes qui se définissent sur ces deux priorités. Le défi à venir pour les enseignes est donc de proposer une solution à cette équation qualité/prix.
• Mais ce n’est pas le seul enjeu des distributeurs, puisque les consommateurs expriment également leur attachement au(x) service(s) au sens large : proposer un service client, un service après-vente, un service réparation de qualité. Les gagnants de demain seront les enseignes pouvant satisfaire cette multiplicité d’attentes.
• Acheter est aussi une question d’expérience : quand on leur demande ce qu’ils aimeraient trouver lors d’une visite en magasin, les Français nous disent qu’ils souhaitent acheter dans un cadre agréable qui leur offre une expérience d’achat renouvelée (distrayante pour 40%, dans un décor qui change pour 38%, qui est esthétique pour 34%).

(*) Cette étude a été réalisée auprès d’un échantillon représentatif de 1000 Français entre le 19 et le 21 Juillet 2022. Nous les avons interrogés sur 4 catégories de biens : alimentaire, mode, électronique/électroménager et produits culturels, ce qui nous a permis de dégager des tendances globales mais également propres à chacune de ces catégories.