El consumo de café en los hogares peruanos continúa en expansión. De acuerdo con Worldpanel by Numerator, la categoría muestra un crecimiento sostenible tanto en volumen como en valor en el último año acumulado a junio de 2025. Además, con un 95%, se consolida como una de las bebidas que se encuentran presentes en casi todos los hogares peruanos.
Este desempeño ha sido impulsado principalmente por el ingreso de 175,500 nuevos hogares compradores a la categoría, lo que representa un aumento de 2,7 puntos porcentuales de penetración respecto al año anterior. Por otro lado, se observa que un 40% de los hogares adquiere tanto café molido como soluble, lo que confirma la existencia de momentos de consumo diferenciados para cada tipo, lo que representa una oportunidad para que las marcas profundicen en estos momentos y así capitalicen mejor el potencial del mercado.
Hogares más planificados y diversos
Los datos reflejan un cambio en los hábitos de compra: los consumidores están realizando compras de mayor tamaño, pero con una menor frecuencia de visita al punto de venta.Esta conducta se alinea con la tendencia hacia una mayor planificación en la canasta total de consumo masivo
En términos demográficos, destaca un mayor consumo de café entre las amas de casa mayores de 55 años del NSE C, un segmento clave de oportunidad para las marcas.
Por otro lado, los hogares están incorporando una mayor diversidad de marcas. Mientras que los hogares pequeños (1 a 2 personas) consumen en promedio tres marcas de café, aquellos con tres o más integrantes alcanzan en promedio, cuatro marcas distintas, lo que refleja una correlación entre el tamaño del hogar y la variedad de consumo.
Canales en transformación
En cuanto a los canales de compra, los discounters sumaron 260,000 nuevos hogares compradores, lo que se traduce en un incremento de 4 puntos porcentuales en penetración vs el mismo periodo del año anterior. A su vez, los canales moderno y mercados también contribuyeron al dinamismo de la categoría, registrando crecimientos del 15% y 6% en volumen, respectivamente. En conjunto, ambos canales concentraron el 51 % del volumen total de compra de los hogares.
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