O alto índice da inflação dos preços em 2022 explica as mudanças nas rotinas de compra e consumo no Brasil verificadas no nosso último relatório Consumer Insights. O impacto no bolso do brasileiro em 2022 levou à redução das “compras do mês”, uma única jornada a um ponto de venda para grande abastecimento, substituída por algumas visitas para levar poucos produtos por vez e diversificando lojas em busca das melhores ofertas. Mudanças na rotina de alimentação também foram registradas.
Nos últimos 12 meses terminados em setembro de 2022 em comparação ao mesmo período de 2021 o relatório revelou um aumento de 15% no valor despendido com bens de consumo massivo (alimentos, bebidas, artigos de limpeza do lar e itens de higiene e beleza pessoal) dentro do lar e um decréscimo de 1,9% em unidades, com -11% de itens comprados por ida aos pontos de venda. O brasileiro teve que racionalizar seus gastos com mais idas aos canais de compra durante o ano, que se vê no aumento da frequência de visita (+10% em relação a 2021), um novo movimento que se mostrou em ascensão em 2022 e deve seguir em alta.
Ganho de penetração dos canais é reflexo de menor lealdade do consumidor, resultando em um mix maior de canais. Neste contexto, é essencial estar presente nos diferentes canais que o consumidor está visitando e compondo sua cesta de compras para não perder nenhuma oportunidade de venda.
Efeitos do aumento do custo de vida
A inflação levou as famílias a subir os gastos em aproximadamente 80% em comparação com o período pré-pandemia em cestas como Commodities e Perecíveis, provocando retração no consumo de cestas mais básicas. Itens como leite UHT, farinha de trigo, leite pasteurizado, iogurte, leite fermentado e petit suisse tiveram contribuição negativa para o cenário. Em contrapartida, salgadinhos, bolos prontos, cafés solúveis, chocolates, massas tradicionais, molhos e refrigerantes, empanados, linguiças, entre outros, de menor desembolso, contribuíram positivamente.
Hoje, cerca de 24% dos gastos do brasileiro com bens de consumo massivo é comprometido com a cesta de perecíveis e 16% com a de commodities, ambas 2 pontos percentuais acima do que eram no ano móvel anterior.
Em relação aos hábitos de consumo, a volta à rotina de trabalho e às atividades sociais fora do lar levou a uma redução de 11,1% nas ocasiões de almoço em casa no período analisado, e as marmitas cresceram 12,3% no mesmo intervalo. Lanches substituíram refeições completas. No primeiro semestre de 2022, ocasiões de consumo com linguiça tiveram um aumento de +21%, seguido de hamburguer com incremento de +23% e salsicha com +27%, mostrando a tendência dessa troca. Isso mostra que o consumidor vem fazendo escolhas para abastecer o lar e se alimentar de maneira que os gastos caibam em seu orçamento.
O Consumer Insights é nosso relatório trimestral que traz informações importantes sobre o mercado em geral e o setor de consumo massivo. Para mais informações sobre esse estudo, explore nossa página de inspiração e fale conosco!