5 datos sobre el consumo a tener en cuenta en un año de incertidumbre

Kantar destaca lo que necesitas saber para mantenerte al día con la velocidad del cambio y las tendencias únicas en América Latina y tener éxito en otro año de pandemia
14 abril 2022
haciendo compras en supermercado
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1. Ten en cuenta que el consumo de FMCG hoy en día es más racional

El aumento de los precios está llevando a los consumidores a elegir qué conservar en sus carritos de compra o reducir gastos. Esto se refleja en el crecimiento de FMCG, que cayó y se estabilizó en un dígito después de 12 meses de tasas de dos dígitos. Además, la frecuencia de compra se estabilizó en niveles más bajos que antes de la pandemia.

El crecimiento del valor de FMCG en Latam ha alcanzado el 9% en 2021, pero veamos cómo los países y los niveles socioeconómicos (NSE) racionalizan su dinero para adaptarse a su bolsillo. México se encuentra entre los países en los que el consumo aún se encuentra por encima de los niveles previos a la pandemia. El gasto en alimentos del NSE Bajo es el más alto de la región, y los consumidores mantienen su la compra de su hogar igual.

Por otro lado, Brasil, Colombia y Argentina son los que más sufren las presiones económicas. En Brasil, que tiene el gasto en Alimentos más bajo de la región (USD), los hogares están priorizando las comidas; mientras que en Colombia y Argentina los consumidores están eligiendo lo que van a mantener en su cesta básica de compras.

2. Comprar en línea no pasará de moda: capitaliza las oportunidades

El canal digital ha acelerado su presencia en casi todos los países, mientras que la plataforma WhatsApp casi ha triplicado su alcance en algunos mercados. Online sigue llegando a nuevos compradores de todos los niveles socioeconómicos.

Después de dos años de pandemia, el 14% de los hogares de la región compra en línea.

En Chile este índice se ha multiplicado por ocho, mientras que Brasil partía del mismo nivel en 2019 y solo se ha duplicado. WhatsApp suma 8pp más de penetración, hasta un 22% de media, y en algunos países tiene una audiencia importante de usuarios perfil no digital, como en Argentina, Ecuador y Perú.

Penetración del Ecommerce

3. Puede que sea el momento de diversificar tu cartera

Diferentes realidades económicas significan diferentes respuestas de los consumidores. Disminuir el número de categorías y buscar opciones más económicas son dos formas de racionalizar. Cuanto más impactado está el país y el consumidor, más se ve una combinación de los dos.

Como en Colombia y Argentina, donde los compradores reducirán el número de categorías además de cambiar de marca a opciones más asequibles. En el primer país las personas eligen Marcas Privadas, en el segundo mantienen el Premium, pero gracias a la política de Precios Cuidados, un programa especial de precios acordado entre el sector privado y el gobierno.

En Brasil, que tiene el escenario intermedio, hay un aumento en las categorías, aunque seguido de niveles de marcas más baratas.

4. Invierte en tu percepción de asequibilidad

En la canasta de Alimentos, referente por su relevancia en el gasto de los hogares, más categorías han aumentado su base de compradores. En total Latam, el 64% de estas categorías de NSE Bajo, así como el 59% de NSE Alto.

Diferencia en la penetración de la canasta de Alimentos/categorías

Lo que está detrás de la tendencia es que los consumidores están incluyendo proteínas más baratas en sus carritos: la Mortadela, la Salchicha para perritos calientes y el Chorizo aumentaron su base de compradores, mientras que categorías más superfluas como Postres y Pasteles perdieron compradores.

5. Aprópiate de la agenda verde de la región y destácate

En Kantar, segmentamos a los consumidores en tres categorías Eco Actives, Eco Considerers y Eco Dismissers. Los Eco Actives y Considerers son aquellos compradores que están muy preocupados por el medio ambiente y están tomando medidas para reducir los residuos, en diferente medida. Ahora representan el 44% de los consumidores de nuestra región.

Más de un tercio de los compradores no entienden el reciclaje o no pueden encontrar las etiquetas correspondientes en los productos. Si bien es difícil abordar las opciones de reciclaje locales, acciones educativas más claras, como etiquetas e instrucciones, pueden ayudar a la sostenibilidad y tener éxito.
 
Las 3 preguntas principales sobre la sostenibilidad

Esperamos que hayas disfrutado de estas ideas. ¡Kantar puede ayudarte a mantenerte actualizado con las últimas tendencias del mercado e impulsar tu marca! Habla con nuestros expertos. 

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